Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegane Ernährung und möchten diese in ihren Alltag integrieren. Doch oft hört man die Frage: Ist Vegan sein ein ...
Käse ist eine weit verbreitete und beliebte Zutat in vielen Gerichten auf der ganzen Welt. Seine leckere cremige Textur, der reiche Geschmack und die Vielfalt ...
Du hast wahrscheinlich schon einmal die E-Nummern auf Lebensmitteletiketten gesehen und dich gefragt, was sie bedeuten. Bei den meisten E-Nummern auf den ...
Am 8. September 2022 öffnete Österreichs erster rein pflanzlicher BILLA sein Pforten für Dich. Im Wiener Einkaufszentrum “Gerngross” auf der Mariahilfer Straße ...
Soja ist in den Nachrichten in die Kritik geraten, weil es mit der Abholzung von Wäldern, der Zerstörung von Ökosystemen, der Gefährdung von Arten, dem Verlust ...
Einer der größten Unterschiede zwischen Veganismus und Vegetarismus ist der Konsum von Milchprodukten. Dazu gehören Milch, Joghurt und Käse. Entgegen der ...
Das Schweizer Unternehmen Planted Foods ist eines der Top-Foodtech-Unternehmen, auf das man dieses Jahr achten sollte. Planted produziert köstliches ...
Heura ist berühmt für sein köstliches pflanzliches Hühner- und Rindfleisch. Doch das Unternehmen ist alles andere als typisch. Seine Geschichte ist so ...